익숙한 요리사라도 일 년에 한 번은 칼을 바꾼다. 서투른 요리사는 말할 것 없이 한 달에 한 번은 바꾼다. 그러나 나는 칼을 쓰는데 무리하지 않기 때문에 십구 년을 쓰고 있어도 아직 새 것이다. -장자 오늘의 영단어 - allude : 언급하다, 암시하다, 비추다기고만장하게 행동하느니보다 허리를 굽히는 쪽이 더 지혜롭다. -윌리엄 워즈워스 오늘의 영단어 - preciousness : 귀중한 것, 소중한 것오늘의 영단어 - radical : 극단주의자, 과격론자: 근본적인, 급진적인탐욕으로부터 걱정이 생기고 두려움이 생긴다. 탐욕 없는 곳에 걱정이 없으니 그 어디에 두려움이 있겠는가. -불경 오늘의 영단어 - pickpocket : 소매치기그대의 길을 가라. 남들이 무엇이라 하든 내 버려 두어라. -단테 추위를 물리치고 혈액순환을 좋게 하고 신진대사를 돕고 약 기운을 끌어주는 데는 술처럼 좋은 것이 없다. -동의보감 오늘의 영단어 - throw in the towel : 실패를 인정하다, 항복하다